餐廚油水分離設備在餐飲行業被普遍的應用，為了餐廚油水分離設備延長使用壽命，餐廚油水分離設備如何保養還是很重要的，上海善源水務科技有限公司是一家專業從事餐廚油水分離設備生產與銷售，善源教您如何正確保養餐廚油水分離設備。

餐廚油水分離設備放水。

相信很多朋友對餐廚油水分離設備的放水并不陌生，擰開油水分離器下面的排水閥，然后把水排干凈即可。而具有自動排水功能的餐廚油水分離器則更簡單，只要得到報警信號，即可按下駕駛室里的放水按鈕放水，水放完自動關閉放水閥，這樣可以確保油水分離器中的水及時排出。

1，放水要及時。

每天例行維護保養時，要看一下油水分離器，如果里面的水過多或者是超過了警戒線，我們就要及時放水了。

2，放水是經常性的。

首先，燃油消耗完全后，此時需要把油水分離器中的水及時放出。其次，是更換燃油濾清器后，也要及時把油水分離器中的水及時放出。

3，放水后不要忘記注油。

當把油水分離設備內的水排凈后，一定要記得執行注油泵的注油操作直到注滿燃油泵。

二、寒冷天氣下注意餐廚油水分離設備的保溫。

1，給油水分離器加上厚厚的棉衣。在北方地區，有些用戶為了防止油水分離器被凍壞，會對油水分離器進行保溫處理，也就是裹上一層保溫材料。

2，選用具有電加熱功能的油水分離設備。這樣可以不僅可以防止油水分離器凍壞，還可以防止柴油結蠟等。

以上就是善源教您如何正確保養餐廚油水分離設備，如果您想了解餐廚油水分離設備更多問題，歡迎前來咨詢。